体質と体型は変わったけれど
味覚はやっぱり変わらない😂
子供の頃も今も、
大の甘党です。
プリンが一番好き。
チョコレートも大好き。
ジェラートもたまらん♡
生ある限り、
美味しいものを楽しみ尽くす、
ということは決めているので、
ただただ甘いものを欲した時用に
ナチュラルな甘味のストックも
忘れずに用意しておく。
写真はロースイーツ。
ナッツとドライフルーツがあれば
レシピは無限に広がっていく
美容スイーツです♪
我が家のストックに
カシューナッツとデーツは十八番。
これを1つでも食べたら
甘いものへの欲求が
スーッと収まっていくから
嬉しい♡
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【材料】
・生カシューナッツ
・デーツ
・お塩 少量
・(カカオパウダー)
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(デーツが多めの方がまとめやすいです。
が、デーツが多いと甘すぎるので、
私は同量ずつ、もしくは、
ややデーツ多めで作っています。
カカオパウダーは味見をしながら適当で大丈夫!)
フードプロセッサーで
ガーッとやって
手でまとめたら完成✨
(まとめづらい時は、
ココナッツオイルを少量混ぜるとGOOD。
でも私はオイルなしの風味が好きなので
基本は入れずに頑張ってまとめています!)
作り置きもできるので
私は一度に大量にストック
しています♪
甘いもの好きだからこそ
やれる工夫はしてあげる。
自分のために♡
日本美食脳アカデミー協会
高久恵美子