またまた始まる緊急事態宣言。。。
お陰さまでどんどん高まる自炊率
たまーに「もう嫌!!!」となる時も
あるけれど、
基本、やはり自炊ご飯って
美味しいですよね〜。
昨年は、フォアグラ料理まで
自宅で作るようになった私ですが、
基本は簡単レシピの繰り返しです。
ちなみに、今でもレシピをみたりします♡
先日は、お肉360gを使って
ドドンとハンバーグを。
(ハンバーグは3個になりました♡)
(メルマガ読者さんは耳にタコ・・・でしょうが、タンパク質はしっかりとってくださいね〜。感染症予防にもかなり効果的です✨)
父の家庭菜園で育った玉ねぎを
丸ごと1個入れて、
付け合わせにもじゃがいもを。
外でいただくハンバーグは
濃厚デミグラスソースが好み♡
自宅ではさっぱりポン酢が好きです。
今月、
フレンチコースをご予約いただいていて、
外食でのアルコールを
楽しみにしていたのに、
アルコールなしになりそうです。泣
やっぱり、美味しい料理には
アルコールが合うんですよねぇ。
とはいえ、
一番悔しい思いをしているのは、
レストランだったり、
お酒関連の会社さん。
また楽しめる日までの辛抱です。
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