新潟市西区
妊婦さんからママまで。
女性にやさしいおうちサロン
Smile Clover(スマイルクローバー)
女性の身体専門セラピスト
おおたです
おはようございます。
春になるとスーパーに並ぶ旬の食材
たけのこ
大好きなんだけど
ずーっとあく抜きが面倒だったなぁって
二の足踏んでました。
たけのこご飯食べたいなぁ
家で作れば
たけのこたっぷりで作れる♡
いっぺこーとに行ったら
お得だったので
久しぶりにチャレンジしました
レシピは大好きなテレビ番組
相葉マナブ
たけのこのあく抜きは
ぬかで行いました。
あく抜きが大変って思ってたけど
全然大変じゃなかった
たけのこたっぷりのたけのこご飯
レシピでは油あげをフードプロセッサーで
細かくするのですが、我が家には無いので
包丁で細かく切りました。
油あげが良い仕事してるっ
たけのこの半分の量なのに
こんなにたけのこ入って幸せ
半分はかつお節と一緒に煮ました♪
来年から春の風物詩にしたいです♡
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