『smile-bread』  ~みっちのささやき~ -6ページ目

換気扇取り替え工事

今日は換気扇取り替え工事。


先日、久々の焼肉DAYの昼間にいきなり動かなくなって・・・

ひょえ~。

ただでさえ吸いが悪く、困っていた換気扇・・・ついに壊れたか??


翌日、何故か一応、復帰したけど大家さんのご厚意で新品に取り替え。

ウキウキ♪


工事屋さんが作業しやすいようにオーブン移動させたり、大仕事になりました。


工事屋さんが来る前にレンジ周りの大掃除。

マメに掃除してるのに換気扇の吸いが悪い分、いろんなところが油まみれ。

あ~。


頑張って掃除しました。


ゴム手袋してたけど手荒れちゃんにはちょっと過酷な1日になりました。

ま、きれいになったのでよしとしましょう♪


定位置に戻ったオーブンちゃん・・・

明日、パン、焼こうかな??


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頭使った・・・

今日はパン関係の勉強会に行ってきました。

朝から晩までみっちり・・・

久々に脳がフル回転叫び


パンを焼く時、

 見た目=膨らみ具合、クラストの色&硬さ

 味=甘さや油脂具合、おやつパンか食事に合うパンか?

 成形=食べやすい大きさかどうか?

こういったことを考えてパンを焼いてます。

しかし、今日の勉強会ではもっともっと「パン」自身について学びました。

お恥ずかしながら、今まで考えたこともなかったことばかりで・・・

「パンって奥が深い!」と改めて思いました。

もっと勉強しなくてはと、心新に帰宅の途につきました。


とってもとっても勉強になりました。

頭、フル回転では足りない・・・フルフルフルフル回転くらい必要かな?



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パンを焼く

久々に焼きました。



パン教室『smile-bread』                                              ~みっちのささやき~-ノアレザン焼きました


パクッといい感じにクープ開きました。

ちょっとレーズン焦げましたが・・・


もう一つ


やったことないけど・・・頼まれたのでアンパンマン♪

本当は、アンパンマンではなくクリームパンマンとチョコクリームパンマンです。


パン教室『smile-bread』                                              ~みっちのささやき~-あんぱんマン


顔と書いたらめちゃめちゃ凛々しいアンパンマンに・・・

チョコペンの先が太すぎました(笑)


気に入って「わ~、アンパンマンだ~♪美味しい♪」と笑顔で食べてくれてればと祈るばかりです。


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久々の更新

まだまだ余震が続き、心配の東日本・・・

心が痛みます。


まだまだ復興に時間がかかると思いますが、

私に出来ることを探して少しでも協力していきたいと思います。

出来ることって・・・節電、募金くらいしかありませんが・・・


節電と相反しますが、ぼちぼちブログ更新したいと思います。


皆様、またお付き合いの程、宜しくお願いします。


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暫く、お休みします

恐ろしい地震から4日経ちました。

日に日に被害が拡大しており、恐怖を覚えます。


被災された方々、お亡くなりになられた方々・・・

お見舞いとお悔やみを申し上げます。


電力会社が異なるから何の足しにもならないかもしれませんが、

ささやかながら節電に協力しようと思います。

最低限の電力の使用に心がけます。


暫く、更新をお休みさせていただきます。


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