今朝は雪のバレンタインデーとなりましたね
先日の祝日から昨夜までFBなどでアップされる「友チョコ」。
作っている様子やお写真を楽しませていただきました。
共通しているのは、友チョコの数の多いこと! 年々増えて
いるような!? でもお友達が多いのは素敵なこと。
スポンサー兼材料調達係として、火やオーブン管理人として
女の子を持つママたちも、おつかれさまです!
さて、わが家のむすめたちも昨日帰宅してから友チョコ準備。
クリームチーズをたっぷり入れたクッキーを焼きました
冷めたらホワイトチョコレートをディップ。 クリスタルシュガー
と、ちっちゃーなハートのスプリンクルをふりかけて完成。
簡単だけど、ほんのりレモン風味のクッキーとホワイトチョコが
よく合う、おいしいクッキーができました。
袋にピンクのワックスペーパーをセットして、マスキングテープ
に○○ちゃん、と名前を書いてラッピングも完了。
きょうは学校でこっそり・ウフフで、盛り上がるんだろうな
クッキー、一晩経って味が馴染んでいい感じ。
ティーブレイクしたら、わたしも残っている材料でお菓子を
焼こうかな。
みなさま素敵なバレンタインを