思いがけず、譲っていただいたホームベーカリー
強力粉を買ってきて、昨夜は寝る前にタイマーをセット。
『焼き上がりのブザーが鳴ったらすぐ取り出して下さい』
って。焼き上がり3分前に寝室のアラームもセット完了で
おやすみなさーい。
でも、アラームが鳴る前に香ばしい香りで目がさめました。
おぉっ、いい感じに焼けてるっ。
みんなが起きてくるまで待てなくて、食べてしまったっ!
焼きたては、なんにもつけなくってもおいし
野菜たっぷりトマトソースとチーズをのせてトーストした
朝食は、家族にも好評でした◎
・・・・・・
強力粉、種類がいっぱいあって迷っていたら、声かけて
くれた二子玉川の富沢商店のスタッフさん(男性)。
語りだしたら止まらないタイプ?
「(パン生地が)可愛くてしかたないんですよー」 って(笑)。
毎日手ごねして焼いているんだとか。
(いや、とりあえずHBなんです、スイマセン・・・としまいに
なぜか謝ってるわたし)
僕はパンが好きなんだ~~~!!!!って、身体中から出てた。
次に粉を選ぶ時も、彼に聞こうと決めたのでした。