伊香保町にて水沢うどんの名店を訪問
群馬遠征で残雪期の武尊山登山
スキー場からリフトに乗
って登山口に向かったり
雪山ならではの素晴らしい景色を満喫したりと、新鮮な気分で楽しむことができました
その後は伊香保町水沢へと移動
ちょっと遅めのランチに訪れたのは
大澤屋という水沢うどんの有名店
日本三大うどんのひとつである水沢うどん
をいただくのはこれが初めてとなります⬆
到着が15時近くになってしまい、閉店時
間の16時になんとか間に合ってひと安心
せっかく群馬県まで遠征に来ているので
、その土地の名物を味わっておかないと
入店すると、まずはとっても存在感の
ある岡本太郎先生の作品がお出迎え
店内はとっても広々
15時過ぎでもまだ数多くのお
客さんが利用していました
メニューいろいろ
注文はセットメニューの中から
『桜』を選択して麺は大盛に
サイドメニューから『ふわとろ団子』
さらに単品で『ごま汁』も追加です
しばらくするとセットメニューの桜と
ゴマ汁にふわとろ団子が続々と到着
薬味はすりゴマ・ワサビ
・ネギの３種類でした
それでは実食！
麺は少し細めな感じだけど、喉越しが
良くてツルツルとした食感がグッド
しっかりとしたコシもありうんまい
これは好きなタイプのうどんかも♪
こちらは大きくて食べ応
えのある舞茸の天ぷら
舞茸の天ぷらは大好物なのでこ
のボリュームは嬉しいところ
衣はサックサクで塩加減もいい塩梅です
つゆにつけなくてもその
ままでいい感じでした
さて、気になるゴマ汁は？
スッキリした鰹だしもいい
けどゴマ汁めっちゃうま⤴
その濃厚さがたまらない感じ
個人的にはこっちが好みだったかな
最後はふわとろ団子を
たっぷりの餡はいつまでも温かくてトロトロ
豆腐でできてるというお団子はとっ
ても柔らかく、クセになる味わい
期待以上の美味しさで、こちら
もかなり満足度が高かったです
最後まで美味しく完食してやっとお腹も満足
食後はお店のすぐ近くにあ
る『水沢観世音』へ参拝に
『六角堂』
群馬県指定の重要文化財とのこと
美しい外観です
六地蔵尊の台座は回転式
左に３回廻すとご利益があるとのことで実践
駐車場にはこのようなキッチ
ンカーが停まっていました
『カフェモカ』を注文しラ
テアートをリクエスト♪
気さくな店主曰く、お値段は350万円(笑)
待っている間に展示物を
いろいろ見ていると…
なんと槍ヶ岳に設置されて
いた山名板がありビックリ
製作者の方から譲り受けられたとのこと
こちらは二代目で2023年7月7日まで
実際に使用されていたみたいです
僕が2023年9月槍ヶ岳に登頂した際
に手に持ったのは三代目の山名板
まさかこの場所で二代目に会うなんて
なんか不思議な縁を感じました
完成したかわいらしい千手観音のラテアート
を味わいながら、しばし店主とおしゃべり
最後はほっこりした気分で
群馬遠征が終了しました
さて、今回初めて味わった水沢うどん
登山後でペコペコだったお腹はボリュ
ームのあるうどんや天ぷらで満たされ
たし、その美味しさをしっかりと実感
接客や雰囲気も良く、近くを訪れた
際はまた利用してみたいお店です☆
【大澤屋】
住所：群馬県渋川市伊香保町水沢125-1
TEL：0279-72-3295
定休日：木曜日
営業時間：平日10時～16時
土日祝9時30分～16時
ウェブサイト
食べログHP
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