寒さに負けない野菜たっぷり献立❣️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

ようこそ
こぐま食堂へ
\(ᵔᴥᵔ)/

立春から寒さが厳しくなってますね
⛄️

今週は

全国いちご選手権の審査をして

ビタミンたっぷり🍓✨

真剣に審査をしてきましたニヤリ


寒い日が続いてますが

野菜たっぷり
バランス良く
養生ごはんで
元気に過ごしましょ〜飛び出すハート

今週の献立を振り返ります🍚

金曜日は

ひじきの煮物

里芋の胡麻味噌和え

キャロットラペ

イワシの梅しそ天ぷら

野菜スープ


イワシは1尾70円ニコニコラブラブ

美味しかった〜クラッカー


熊本の

熟成きなしょうがを入手したので

木曜日は

豚肉の生姜焼き

わかめと胡瓜のポン酢

ひじきの煮物

キャベツはコンビニで調達🏪

てへぺろ


水曜日は

在庫整理で

蓮根の柚子胡椒マヨ和え

こんにゃくの煎り煮

おからの煮物

里芋の胡麻味噌和え

それと


鶏むね肉のバター焼き

上の4品をひと皿に乗せて


ある日の朝ごはん

色々乗せてしっかり食べるニヤリ音譜

常備菜とゆで卵

鮭と納豆

ミニトマトや糠漬けは

常備してると便利爆笑ビックリマーク



火曜日は

鶏むね肉のカツ

ひじきの煮物

ポテトのハーブ焼き

糠漬け

キャロットラペ

時々

サックサクのフライが食べたくなる

おねがい音譜


美味しかった〜虹


お神酒も

美味しゅうございました飛び出すハート



今週もご馳走さまでした飛び出すハート