旬のアスパラガスは長いまま | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

ようこそ

こぐま食堂へ

\(ᵔᴥᵔ)/



❶長〜いアスパラの肉まき

❷クーブイリチー

❸かぼちゃの煮物とミニトマト

市販の焼売

❹おからの煮物

今が旬音譜

太くて立派なアスパラガスを見つけたので

長いまま食べたくなりましたビックリマーク

フライパンで茹でたアスパラガス

お肉を巻いて焼き🔥

砂糖、みりん、醤油で味付け

ナイフとフォークでカットして食べました

美味しい〜飛び出すハート



一階へ嫁ケータリング音譜


かぼちゃの煮物

❺春雨の中華サラダ

❻木耳とトマトの卵炒め

木耳の炒め物は

いつも大人気ビックリマーク

今回は冷凍しておいたミニトマトで🍅


お神酒は帝松



この日も嫁ケータリング

❼鶏むね肉のパン粉焼き

❽人参とプルーンのチーズサラダ

❾キャベツのぽん酢和え、胡瓜、ミニトマト

おからの煮物

奥薗壽子さんの

「万能鶏むね肉」を使って

柔らかくて美味しいチキン🐔ラブラブ


ランチは夫と

➓海老とポテトとグリンピースの

ジェノベーゼパスタ音譜

冷凍のジェノベーゼソースがあったので

じゃがいも、グリンピースと

海老を和えて

ボリュームUP

美味しい〜飛び出すハート


ご馳走さまでした爆笑ラブラブ