パーフェクトサラダ💯
夏休み
ワンディッシュで
主婦はラクしましょう
先日いただいたバケット
🥖
カッチコチになってたので
というか
その様にして
サラダにするのが目的です
パン切り包丁でダイスに切って
カリッとトースト
オリーブオイルにおろしニンニク
クレイジーソルトなどを混ぜて
バケットを和えます
①MIXビーンズ🫘
②玉ねぎピクルス🧅
③角切り胡瓜🥒
④角切りトマト🍅
⑤しりしりした人参🥕
⑥レンチンポテト🥔
⑦ブロッコリースプラウト🥦
⑧ロースハム
⑨ナッツドレッシング
ブラックオリーブ🫒
ゆで卵🥚
チーズ🧀
を＋しても良いのですが
シニア世代にはheavy
大きなボウルで和えて
どーんとテーブルに
食べ応えあるなぁ
おかわりには
野菜のチップスで
カリカリ食感も＋
こーゆー
ワンディッシュサラダは
味の違い
大きさの違いの他
食感の違いが大きく左右します
飽きずにおかわり必須
満足感
洋食にも合う
ロックな日本酒で
ホントにこの一品で
晩ごはんにしちゃいました
大御所様も大喜びで完食〜
後片付けも
楽ちんですよ〜
夏休みって
三食作らなくちゃならないから
大変です
感染者拡大の第七波で
外食する気にもならず
早く
心置きなくお出かけしたいなぁ〜
最後までお読みいただき
ありがとうございます
フレイル予防料理硏究家のKeikoでした