コレは使える❗️便利な蒸し鶏 | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

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季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

1パック3枚入りの鶏もも肉🐔

ソテーにしようと思って買ったけど
さっぱり味で食べたくなり

蒸し鶏に


晩ごはんではワンプレート
◉水菜、ミニトマト、大豆、しらす干しのサラダ
◉じゃがいもの煮物
◉蒸し鶏の香味ぽん酢がけ

小ネギときなしょうがをちらして
ぽん酢をかけると

めっちゃ美味しい〜爆笑ラブラブ


サクサク野菜たっぷりの
冷や汁との組み合わせ音譜

【蒸し鶏】
鶏もも肉 1枚
塩 小さじ1/2
生姜スライス 2枚
ネギの青い部分 5cm
酒 大さじ1

鶏肉に塩をすり込み
生姜とネギを乗せて酒をふり
ふんわりとラップをかけて
電子レンジ
600w3分
裏返して1分半

ラップをしたまま冷ます

これだけ〜♬

カンタンでしょゲラゲラ

3枚それぞれの皿で
それぞれレンチンしました!!

冷めたらお好みにカット
残りは冷蔵庫で保存して
様々な料理に使える〜合格

便利なつくりおきだわ

アボカド
または
茹でじゃがいもとサラダにしても
イイかもねウインク



最後までお読みいただき
ありがとうございましたラブラブ

幸せごはんコンサルタントのKeikoでしたビックリマーク