昭和なピーマンの肉詰めはみんな大好きだった❗️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

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季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

何故か
無性にピーマンの肉詰め🫑が
食べたくなった爆笑

材料はあるビックリマーク

ピーマンを除いては汗


さて、この炎天下
ピーマンを買いに行くか?
ただのハンバーグにするか?

心に問うはてなマーク

天使ピーマンの肉詰め🫑

よし、夕方
買いに行くかゲラゲラ

まだ暑い5時半に家を出た☀️

外の空気を一息吸うと
蒸し器の蓋を開けた時のような
もわ〜ん、が胸に広がるぅ〜あせる

たった5分の道のりが
地獄だぁメラメラ

しかも、このスーパーは
品揃えも品質も私の中では55点/100点

案の定
残念なピーマン🫑を買ってきた汗

今が旬じゃないのかなぁ

何とか出来上がったが
歯切れが悪い
やはり硬いピーマンだったおーっ!

猛暑のせい?

でも、家族は大喜びアップ
大御所さまの歯が頑丈で🦷
良かったビックリマーク


レタス🥬トマト🍅
人参しりしり🥕
わかめと胡瓜の酢の物を添えて音譜

トマトケチャップとウスターソースで
昭和な味ビックリマーク

ご飯が🍚ススム合格


美味しかったぁラブラブ

夕焼けが燃えるように染まって
綺麗だった
こんな空を見れるなんて
幸せだぁラブラブ



最後までお読みいただき
ありがとうございました音譜

幸せごはんコンサルタントのKeikoでしたビックリマーク