こんにちは
コチラのblogにお越し頂き
ありがとうございます
引き寄せcooking🌟こぐま食堂 Keikoです
健康と笑顔でhappy
美味しいごはんのお陰です
クレソンと甘夏のサラダ
新タマネギ、人参、クレソン、甘夏、生ハムを
リンゴ酢、粒マスタード、オリーブオイルで和えます
苦みのある野菜✖️柑橘✖️オイル
相性がとっても良いです
味や食感の違うモノを組み合わせてみると
美味しくなります
そして、同じ季節のモノは
やっぱり合いますね
牛肉の時雨煮
大根とセロリのピクルス
菜花のお浸し
クレソンと甘夏のサラダ
たばちゃん農園の畑ボランティアは
気持ちの良い環境で
素敵な皆さんとワイワイ楽しく
作業しています
頂いた葉大根で常備菜を作ってみました
大根葉のきんぴら
いただいた様々なレタスとラディッシュで
でボリュームサラダ
卵とお豆のサラダ
大地の恵みに感謝
ご馳走さまでした〜