コチラのblogにお越しいただき
ありがとうございます
94歳義母と
私たち家族の健康のためのバランス献立
オトナの健康ダイエットにもイイですよ

畑もキッチンも食卓もhappyに
幸せごはんコンサルタントのKeikoです

さて、夫のOfficeの創立記念のお祝いに
美濃吉弁当とスパークリングでランチ🥂
今は外食も出来ず
スタッフとうちうちですが
心豊かな時間でした

春が満載の京弁当は
ダイエット中の私にはピッタリ

そして
晩ごはんは
野菜満載プレート

◉せん切りキャベツと水菜
◉ニノファームさんのレモン🍋
◉鶏ささみのネギピカタ🐔
◉ほうれん草としめじの煮浸し🥬
200gの野菜です

さつまいも、ブロッコリー、リンゴ、ドライプルーン
キャベツ、水菜
レモン
小ネギ
ほうれん草、しめじ、エノキダケ
11種のベジフルです
そして朝ごはんは
カラダを温めるスープからスタート

◉グラノーラヨーグルト
スープには
白菜、大根、ネギ、わかめで150g
忙しい朝には
今ある野菜をコトコト煮込むと
美味しいスープの出来上がり

タイマーをかけて加熱しているので
他の事が出来ます
・冷たいサラダは
カラダが冷える🥶
・スムージーだと
噛まない🥶
ので、私はスープがオススメ
ヨーグルトでカラダが冷えるから
温かいスープでホッとします

ご馳走さまでした


