コチラのblogにお越し頂き
ありがとうございます
畑もキッチンも食卓もhappyに
幸せごはんコンサルタントのKeikoです
免疫力UP🔥には
カラダを温め、血の巡りを良くすることも
大切です
そして抗酸化効果の期待される食材を
バランス良く食べること
先日、息子から
美味しいカキが手に入ったとお土産です
息子のリクエストで
カキフライ🦪にしました
天国の義父も父も大好きでした
カキフライの衣つけと
千切りキャベツに
エネルギーを注いでしまうので
あと一品は
きのこと根菜の当座煮
大御所さまも
大喜びでペロリ
そして、昨夜はちゃんこ鍋🍲
当時は力士の入り待ちもゆっくりと楽しんで、
着物姿の凛々しい関取を
間近で見ることができました
国技館の地下で食べる
各部屋自慢の日替わりちゃんこが美味しかった
取り組みがハネると
予約していたちゃんこ料理屋で
晩ごはんをいただくのが定番でした
大相撲初場所が始まると恋しくなる
ちゃんこ鍋🍲
鍋の素に頼らず
「こぐま部屋」特製
さらに、手作り鶏だんごとタラを入れて
かんちゃんファームの有機野菜
やネギなどぽいぽい鍋に投入
お相撲さん風に
元気が出るニンニクも少し入れてみました
カラダが温まるし
栄養バランスも良い
ちゃんこ鍋もご馳走さまでした
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