サンマとチーズの春巻きとネバトロ小鉢❣️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

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季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

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ありがとうございます💕


さて、生活クラブのお魚には
小骨まで除いた便利なフィレがあります音譜
冷凍なので、いつでも使えるという安心感ニヤリ

春巻きの皮って10枚入りなので
五人で食べる晩ご飯の日につくりますビックリマーク

◉ごはん
◉切干大根と玉ねぎの味噌汁
◉ネバトロ小鉢
◉サンマとチーズの春巻き

春巻きが大好きラブラブラブラブ
でも、春巻きは油をよく吸うので
ちょっと罪悪感おーっ!
だから、ネバトロ小鉢と
切り干し大根の味噌汁で
食物繊維たっぷりを意識しましたゲラゲラ

春巻きは
大葉
サンマフィレ
スライスチーズを
のせてくるりと巻くだけ


ネバトロ小鉢は
細切りめかぶ
長芋の角切り
納豆
山形だしを合わせて
めんつゆ、ポン酢で味付け

満腹感があるのに
後腹スッキリ音譜


大御所さまも
ペロリと完食アップ
赤ワイン2杯🍷🍷
素晴らしい食欲ですビックリマーク