大阪で食べたお好み焼き「きじ」が忘れられなくて♡ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

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季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

お好み焼きウインク
とにかく大御所さまが大好きラブラブ

食べて健康&アンチエイジング
幸せごはんコンサルタントのKeikoです


宅配で届いたキャベツが硬めなので
お好み焼きにしようビックリマーク
柔らかい方が美味しいのかもしれないけど
きっと美味しくなるに違いないゲラゲラ

キャベツ
長ネギ
紅生姜
桜えび
揚げ玉
竹輪
シュレッドチーズ
キムチ
豚肉

青のり
かつお節
マヨネーズ
お好みソース

と色々な食材が
チョコチョコ入ってますビックリマーク

多過ぎず、少な過ぎず
マヨネーズやソースの
塩分が多いとは思うけど汗
その辺りは調整してウインク

日清製粉の「きじ」のお好み焼き粉が
美味しいなぁと思いますビックリマーク

大阪で仕事をした時
「きじ」本店のカウンターで食べた
お好み焼きは絶品でした!!

店主がじっくり焼いてくれたお好み焼きは
フワッとしていい香りラブラブ
細かめキャベツの美味しさを実感ラブラブ

また食べたいと思えるお好み焼きでした音譜

家庭のホットプレートでも
美味しく食べられるこのお好み焼き粉ビックリマーク
他の粉とは格段に違うなぁと
関東の私は思いましたゲラゲラ

ご馳走さまでしたアップ