みんなでお酒を飲みながらゆっくり過ごす
今回はおつまみレシピです
【鶏ときゅうりの搾菜和え】
【焼きなすのカリカリじゃこのせ】
ちりめんじゃこはごま油でじっくりと炒めて
-5歳のアンチエイジングレシピ
幸せごはんコンサルタントのKeikoです
写真を撮り損ないましたが
メインは親子丼でした🐔🥚
サイドメニューを先に作っておきました
さいた茹で鶏と千切りきゅうりに
刻んだ搾菜
めんつゆとごま油で和えました
ペーパータオルの上で油切り
乱切りなすを油で焼いて
めんつゆ、酢、砂糖と
小口切りのネギとミョウガを和える
じゃこをたっぷりのせて出来上がり
2品とも油料理なので
冷奴とミニトマトも出しました
🍻🍶
そしてみんな大好き💕親子丼
ご馳走さまでした