よし、今夜はカラフル野菜でアンチエイジングレシピ✨ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

今夜は
カラフルに鶏肉のカシューナッツ炒め
ピーマンは赤、オレンジ、緑
野菜のカラフルな色は
アンチエイジングにGOOD✨

-5歳のアンチエイジングレシピ
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです

アンチエイジングは健康が土台
バランス良く食べなくちゃ音譜
煮物は
大根、人参、ゴボウ、こんにゃく
さつま揚げ

冷やしトマト

レタスの外葉でスープ



タンパク質豊富な鷄むね肉で
アッサリ仕上げビックリマーク


鷄むね肉は酒と醤油で下味つけて
片栗粉をまぶしてから
香味野菜の香りを出してから
一緒に焼きます♬

ニンニク、生姜、ネギはみじん切り
玉ねぎ
たけのこ
三色のピーマン

カシューナッツは無塩、無油

味付けは
鶏ガラスープの素
オイスターソース
醤油
砂糖

コクが出て美味しいラブラブ

大御所さまも
完食爆笑

ご馳走さまでしたビックリマーク