野菜ソムリエ仲間から
お庭のハーブを沢山いただきました
わーい
いい香り
-5歳のアンチエイジングレシピ
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです
ハーブの良い香りに包まれて
癒されます
リラックス効果ありますね
ちょうどチキンがあるので
ハーブオイルマリネ
春キャベツの外葉と新玉ねぎで
ローズマリーのハーブ蒸し
ブロッコリー
ポテトのローズマリー焼き
パプリカソテー
そしてチキンのハーブ焼き
バルサミコソース
【レシピ】
鶏モモ肉 3枚
塩 小さじ1と1/2 肉にすり込む
ローズマリー 適量
セージ 適量
タイム 適量
オリーブオイル 適量
ニンニク 1片 潰す
強力粉 適量
半日漬けて
皮目に強力粉をまぶしてからカリッと焼く❗️
バルサミコ酢 大さじ2
蜂蜜 大さじ1
醤油 大さじ1
フライパンを拭いて
調味料を一煮立ち❗️
きのこの和風パスタメガ盛り
【パスタレシピ】
玉ねぎ 1/2個 粗みじん切り
ニンニク 1片 みじん切り
しめじ 1パック
舞茸 1パック
スライスベーコン1枚 短冊切り
ウインナー ６本 斜め薄切り
オリーブオイル 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
パスタ お好み
オリーブオイルで具材を炒めて
調味料をからめる
茹でたパスタを和える
小ネギの小口切りや
粉チーズをふって♬
六人分を
盛り付けるのは
ちょっと無理があるな〜💦
お腹いっぱい
93歳の大御所さまも
ペロリ完食😋
ハーブの香り
イイですね