キッチンは防衛隊基地‼️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

食材は
スーパーマーケットと生活クラブで
調達してあるビックリマーク

魚屋さんにも行ったビックリマーク

生産者さんからも
直接買ったビックリマーク


台所防衛基地
準備完了🍳


アラフィーからの
健康を守る
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです


そんな防衛基地から
ねぎ部隊が出動DASH!

厚揚げを焼いて
長ネギの小口切りの森の中へ
ネギの香りに囲まれて音譜

長ネギに切れ目を入れてグリルで焼き
ミニトマト🍅と仲良し
柔らかく甘みも増しますラブラブ


にんにく・生姜をきかせた
豚肉の野菜炒め
ご飯がススム〜音譜

ビーツの葉っぱのナムルゲラゲラ

写真を撮り忘れたけど
具沢山の味噌汁と
雑穀米も


今夜も
家族の健康を守るごはん
でしたアップ

ご馳走さまゲラゲラ