朝から夕飯のためにつくりおき

夕方
疲れて心に余裕がないまま
ごはんを作るのは
苦痛になるからね
時間の活用方法で
作る人も楽チン

幸せごはんコンサルタントの
KEIKOです♡
今日は
ショップチャンネルで仕事
生放送はどうなるのか分からない楽しみ

午後3時のオンエアなので
帰宅は夕方6時半から7時
電車は混んでるし
みんなのお疲れエネルギーが
伝染するから
夕飯作りは
朝のうちに済ませちゃお〜

心にゆとりが無いと
美味しいごはんは作れない

越生の藤屋豆腐屋さんの
しっとりおからで
ヘルシーハンバーグ♬
帰宅したら
レンジで温めて完了です
ラク〜

牛豚合挽き肉 240g
しっとりおから 150g
玉ねぎ 1個 みじん切り
卵
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
黒胡椒
少々
油小さじ2
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ4
①先に肉と塩をよく混ぜてから
他の材料を混ぜる
②フライパンに油を熱し成形した①を焼く
③ケチャップ、ソースを混ぜ、レンチンする
④皿にハンバーグを盛り付け、ソースをかける
蒸し野菜を添えてみました

彩りサラダもね
お昼ご飯は
ショップチャンネル近くの
お洒落なカフェWENT




