電気と水道とガスが
当たり前にある生活
有難い事なんですね

カラダに良いものを
美味しく食べる
幸せごはんコンサルタントの
KEIKOです♡
今夜も野菜多めで営業中
食物繊維が豊富な
かぼちゃとさつまいものサラダ
ヒラヒラ大根のお浸し
大御所様(義母)が
久々のスーパーマーケットで買いまくり
色々な野菜が
野菜室に眠っていたか💦
こっそりと夫に託してきたゾ
ま、いっか
可哀想な大根
嫁がピーラーで皮剥いたら
あら、楽しくなってきた

で、全部ピーラーでスライス
塩で揉んで1日置いたもの
砂糖 一つまみ
めんつゆ、米酢、胡麻油は大さじ1ずつで
和えて
つくりおきの生姜ヒジキとトマトと🍅
おかか
みずみずしくて、
沢山食べられちゃう♬
お次は 大好きな野菜
れんこんのきんぴら
油で炒めて
砂糖とめんつゆを絡める
赤唐辛子もきかせてみる
箸が止まらない

焼き鮭
ご飯が進む🍚
ご馳走さまでした





