カツオのたたきと生姜飯

連休明けたら

☔️☁️⚡️と

大忙しのお天気

今週は気持ちとカラダを引き締めていく

幸せごはんコンサルタントの

KEIKOです♡

さて、お肉大好き大御所様との

連日の肉祭りを終え

魚🐟屋さんへGO

今夜は

カツオのたたきを

野菜と一緒に♬

タマネギ、キュウリ、レタス

と

すりおろしニンニク1片分

カツオたたき1冊に

ごま油 大さじ1 

コチュジャン 大さじ1/2

酢・醤油 各大さじ1 1/2

砂糖 小さじ1

すりゴマ 大さじ1

ご飯は新生姜ごはん🍚

米1合に対し

白だし 大さじ1

で炊いたら

新生姜のせん切りを混ぜる

切り干し大根と木耳を戻しておいたので

鶏むね肉と

人参、タマネギ、キュウリ

サラダに🥗

ダイエット向きの一皿

ボリューム

栄養バランス

噛みごたえ

GOOD

絞るぞ〜