今週の嫁弁 | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

楽しく 美味しく 元気よく
幸せごはんコンサルタントの
小熊恵子です♡


さて、今週の嫁弁は

ケチャップ丸がやたら目立つロールキャベツ
ゆで卵
切り干し大根
ひじき
シャキシャキ野菜のサラダ

 
ロールキャベツは
義母の好物で
得意料理でした音譜


そしてある日は

辛くないチリコンカン
炒り豆腐
鶏ハム
ひじき
白菜浅漬け
チマチマと色々な食材を楽しむラブラブ

高齢者は
日々忘れる事が多くなるけど
感情は残るようで、
楽しみと美味しさが
心の栄養になると信じてますビックリマーク

来週からは
新たな宅配弁当にも
チャレンジ🍱

世の中
便利になった爆笑