深谷市
食と農を楽しむ💕
そんなツアーに参加🚌
埼玉県民でも
知らない
ディープな埼玉
中山道の宿場町として栄え
煉瓦や🧱
養蚕も有名な深谷
深谷が生んだ有名なスター✨
渋沢栄一
ふっかちゃん
ガリガリ君
？？？
素敵なバスにのり
まずは
深谷ねぎの畑へ
わぁ〜い
スコップで掘り
収穫
良い香り〜
3回も土寄せをして
手間暇かけて育つネギ
甘さ柔らかさが
際立つ
煉瓦も作れる土は
美味しい深谷ねぎにも
最適
お次は
深谷もやしの世界へ
もやしは
安い野菜じゃなくて
生命力を感じる野菜💕
熱い思いを
いただきます
育ったもやしが
洗浄プールに入る直前
こんなに重なってるのに
ほぼ同じ長さに育ってるもやし
シャキシャキで旨味たっぷりです
深谷ねぎと深谷もやしを
美味しく料理してくれるのは
やまだ屋さん
地元食材をふんだんに使ってます
席札代わりに
全席にお酒🍶
驚きのおもてなし
お腹大満足
お次は漬物屋さんで
深谷ねぎと深谷もやしを
オリジナル漬物にして
お土産
お次は
若女将と行く街歩き🚶♀️🚶♀️🚶♀️
中山道の宿場町だった深谷は
おもてなし上手
和菓子屋さん
カフェ
お茶屋さん
酒造店
雛人形店
金物屋さん
と巡り
文化施設に変えた
すてきな場所へ
小さな映画館は
心休まる場所
参加者みんなに
ラテアート
全国からも野菜ソムリエが集まり
楽しかった
各々の活動のヒントになる
素晴らしい一日
感謝💕