簡単クラムチャウダー ～ミツカンだしむすひ～

ミツカンさんの『だしむすび(あさりだし)』で簡単クラムチャウダー

敢えて細かいことは何もしない。
だしむすび任せ（笑）
予想以上の出来、美味いっ！

使った材料は、
玉ねぎ
オリーブオイル
牛乳
小麦粉
パルメザンチーズ

だしむすび(あさりだし)を、粉ふるいに入れて顆粒を牛乳で溶かし濾すことで胡麻と分ける。

あとは、オリーブオイルで玉ねぎに火を通して小麦粉(は、お好みで)を馴染ませて出汁顆粒を溶かし込んだ牛乳を投入。

仕上げは好みでパルメザンチーズを合わせたら出来上がり！！

取り分けた胡麻もムダにしない。

スープの玉ねぎを少量合わせて、アンチョビペーストを和えたら更に一品出来上がり。

バケットで！！
白いご飯にもGoo！

2012.4.3(tue)night
撮影 Canon S95

例えばもう１つのアレンジ！！

小麦粉を解いてて少し固めの時に、
マカロニの上にかけてパン粉とチーズを振ってオーブンに放り込めば
子供が喜ぶグラタンに早がわり！！

食材を沢山買い込まないで出来ちゃう

カンタンに美味しいよ

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完成！ポテトサラダ by ジュニア

今日は妻にポテトサラダをリクエスト。

ジュニアがお手伝い。

完成！ちょっとお茶目にてんこ盛り（笑）

ズドーンッ！

取り皿に

海老フライ

明日の朝は、更に味が締まって

一段と美味になるψ(｀∇´)ψ

2012.3.24(sat) nightジュニア ポテサラ



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ジュニアと妻 de ポテトサラダ

帰ると
やってますねぇ。（笑）

ポテトサラダを作ってくれています。

あ～嬉しい！
2012.3.24(sat) night 調理中


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帰路 ～車窓～

さぁっ、帰ろう！

10分もせず家路に着ける
今夜は、リクエストしてあるポテサラ。
2012.3.24(sat)night 車窓から

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日没直後の富士

ジム駐車場の屋上から

日没後の富士

その西側には



上弦の月

撮影 Canon S95

たまにはこんな処に目を向けるのもいいものです。



感性が潤ったかな（笑）

2012.2.24(sat)night ジムの後





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満腹食堂 メニュー

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満腹食堂 ～唐揚げが美味しい編～

入店前から

それでは入店

かなり広く席数もバッチリ！どことなく中華っぽいかな。

いたる所に

貼られている。相当に盛りがいいのか？

こんなのもある。

火を吹く辛さ
ドラゴンソース！！

手作り感満載！
300円、400円のミニメニユーを発見しつつ、特大チャーハン⁈

お皿デカ過ぎ

唐揚げ１０個乗せ

半端でなく大盛りなキャベツ
余裕で丼に山盛りボリューム

こちらがドラゴンソース
辛めの食べるラー油ですね。

唐揚げ定食680円（714円）は、必要のシーンが違いますが、
コンビニの唐揚げ(4個入り)弁当400円と比較したらキャベツやお味噌汁も付いてお得ですね。

キャラクターですね。

ごちそうさまでした。
2012.3.19(mon)Night

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かつや 期間限定！ 数量限定！メニュー

近頃の『かつや』さんはチャレンジャー

期間限定！

何やらいつもと違い、
高級感漂うカラーリング

ミートソース？
丼で洋食屋さんコンセプト！？

しかも、数量限定で！

黒毛和牛＆黒豚
これをメンチカツで提供するとは

肉汁の旨さを堪能してくれっ！
というコトなのか⁈

シャキシャキ玉ねぎの瑞々しさが、ソースとメンチの重さを軽減して飽きずに食べ進ませてくれるのか？

機会があれば、日を改めてψ(｀∇´)ψ



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密かな人気！ ドクターペッパー

つい先日、Facebookに投稿したドクターペッパー

ブログタイトルは
『薬剤師が作ったジュース』

その時の画像がコチラ

意外なコトに…カミングアウト的なドクターペッパーファンからのコメントが寄せられた。

本日は少々情報の更新を！

なぜだろうか？コンビニから
ドクターペッパーの姿が消えた！

Facebookでコンビニで買えますと伝えた矢先なので、小さな焦り(^^;;

ドクターペッパーを比較的コンスタントに購入する方法

それはコカ・コーラの自販機で買いやすいという事実。

ココでもDr.ペッパー　
しかも同じ自販機かと思うくらい配置が似てます。

あっ、売れ切れてる！（昼の時間帯）

夜に寄ったら補充されてる（同日の夜）

コカ・コーラの自販機で買える…コトが多い。

そして、売り出し中商品と、柑橘系の間に配置されてるパターンがとても多い。

もう一つのパターンは、ペットボトルのコーラと一緒に並ぶコトがあっても、
缶コーラと一緒に並んでいるのは（この時）、見当たらなかった。

コカ・コーラ社がドクターペッパーを大切にしている気がする。

新しさの商品と、購買層の広い人気商品の近くに置くコトで、
幅広い客層からドクターペッパーのファン開拓を成そうとする試みを感じる。

実に自分勝手な捉え方ですが、今日、オフィスから渋谷駅まで歩いてそう感じる時間でした。

2011.3.19(mon)Night



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渋谷ワンコイン 中華 新規店

渋谷駅に近いのに辿り着けないお店。





なぜなら、


どのビルにお店があるのか？路地看板から分かりにくい為。

メニューからは、屋号もビル名も階数も分からない。





今日、初めて辿り着きました。


辿り着けたのは、ビルの中で、このお店しか営業していなかったから(^_^)





聞けば去年の11月に中華料理店としてOPENしたばかり。更にランチは、始めてやっと一ヶ月かな？…というお店。








屋号は、『中華屋台 一杯屋』さん





…ということで、サンプルと看板のアングルは

こんな感じ。





エレベーターで4階。そこから階段で5階

エレベーター内から見た階段。




階段を上がり切ると見えてくるお店。まるで屋上に作ったお店みたい。

外呑みが出来るテーブル。かなりシンプルな作り。乗せただけ？





さほど広くないスペースにカウンター席とテーブルが並ぶ。

ランチはホールの女性と、調理の中国人男性。

五目野菜炒めを注文。


ごはん、スープ、小鉢、つけ物がついて





なんとっ500円！

（ご飯茶碗は普通サイズの少し大きめ。丼ではない。）








しかも、ごはん大盛りサービスにとどまらず、『ご飯足りなかったらおかわり言って下さいねぇ。』

ご飯がっつり君には


この上なく嬉しいワンコインランチ！


本日のメニューは、全体に塩味濃いめ。お酒にはイイかもね。





ランチはテイクアウトにも対応！


電話してくれたら、ご用意しておきます。とのコト。

因みに電話番号は、03-5459-3288


ついでに住所も、


渋谷区道玄坂2-6-6和光ビル5階





2012.3.19(mon) Lunch


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