朝Macのチャンス | 1級フードアナリストMasaki

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一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
楽しく食べたい人と、ガンバル飲食業界を応援。

直行でビッグサイト
時計を見れば10:30前。目の前にMac
朝Macなんて何年ぶり?なかなか動線と、時間帯にチャンスが無い。

当然の様に、Macへ滑り込む。
(最近、滑り込みが多いd(^_^o))
レシート見ると10:24。
(ご存知の通り、朝マックは、10:30迄)

エッグマックマフィンを、セットでオーダー。
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このハッシュドポテトがイイっ!
photo:04

フライドポテトに比べ、油に触れる表面積が小さいので健康的…

熱々で、外カリッと、中はポテトならではのとろみ。

何よりハワイで過ごす時の、ペリズモの朝食を思い出す。

マフィンの噛み応えを堪能しつつ
photo:05

おとしたてのコーヒーは、美味い。
さり気なく口の中の油を濯ぐ。

さあ仕事だ!

photo:02



ビッグサイト、下から覗くとこんな感じ
photo:01


そうそう、ランチは返上かな?
2012.3.25(thu)10:30

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