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• 真っ赤なクリスマスケーキ見かけもお味も、大人な感じこちらのケーキ、習ってきました今年...
• 基本のバニラサブレ小さく写ってますが、一枚食べれば満足の5センチサイズです。ずっ...
• 昨日の続き、シュトーレン、こんな感じで、粉糖をたっぷりコーティングして、出来上がりました...
• シュトーレン私の作るシュトーレンは、かなり具沢山ですカットしても、ぎっしりのドライ...
• ブッシュ・ド・ノエル12月のレッスンメニューの試作。ギリギリになってしまってます今...
• エクレアこちらもお教室で習ってきました。エクレアという名のこれはもうケーキです！...
• ココナッツシュガー&ココナッツオイルを使ったパン丸めるだけの簡単パン。まんまるで、ぷ...
• ココナッツシュガー&ココナッツオイルのパン焼いてみました。うーんいい香り~焼きた...
• 焼きたてのマロンタルトクランブルが、もう少し粗かったらよかったなー。栗ももう１ついれ...
• ちょっと季節はずれですが、マンゴープリン。残り物の生クリームと、牛乳マンゴーピューレ...
• クリスマスケーキの試作高さをだして、見映えがよくなるように、作ってみました。ドリ...
• 早くもシュトーレンを焼きました。かなりたくさんのナッツ、漬け込みのドライフルーツを使っ...
• 久々のベーグル1つは、シナモンいり、残りはプレーンでやっぱりベーグルおいしいです...
• チョコチップクッキー卵なしのクッキー混ぜるだけの簡単クッキーです。たべだすと、これ...
• 久々にビスコッテイを焼きました。食べ始めると、とまらなくなるやつ。です。レーズン...
• カフェ　オ　マロンコーヒーダマンドは、いつのダマンドよりもしっとり。渋皮煮との相性...
• チョコレートシフォン久々の型はずし。緊張しながら、慎重に。まぁまぁの出来でした笑...
• 久々のチョコシフォンもう少し膨らみがほしかったです残念。ヴァローナのチョコやココ...
• カフェ オ マロン タルトコーヒーダマンドに、栗の渋皮煮をたっぷりのせて焼き込みま...
• 11月のレッスンメニュースコーンこちらは、バターでなく生クリームを使って作っていただ...

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