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• 教えてばかりで、自宅用に焼けてなかったベーグル。全粒粉入りで、久々に焼いてみました会...
• 会社のおやつバニラシフォンにレモンカードをサンドもっていくつもりが、冷蔵庫に置き忘...
• バニラシフォン二日連続焼きました(笑)レモンカードを挟んで、生徒さんのおやつにふ...
• レモンティラミス第二段今回はマスカルポーネでなく、クリームチーズを使って、作って...
• 抹茶とホワイトチョコのシフォンホワイトチョコの重みで、生地が沈んでしまった。。。思...
• スフレチーズキャラメリゼやっぱり表面にヒビがいってしまいます。温度調整や、オーブンの...
• 黒糖シフォン今月のレッスンメニューですふわふわのシフォンにミルクジャムをつけていた...
• 型からだすと、キャラメルがでてきて、たべたーい！となりますが、実は地味な、プリンケー...
• スプーンで大きくカットして、お皿へ～。レモンティラミス夏のおやつ。中は、ジェノワー...
• 夏のおやつレモンティラミスこんかんじかなー？と、想像で作ってみましたレモンがしっ...
• レモンカードとってもきれいな色レモン1個でも、一瓶と半分くらいできたので、瓶詰めされ...
• レシピを変更して作り直したクリチケーキ味はよくなったけどやっぱり、中心にいれたクリチ...
• プリンケーキインスタで最近よくみるので、作ってみたくなりました簡単だけど、おいしい...
• クリームチーズいりのクランベリーパン。クリチをたくさん詰めたはずだったのに、断面みる...
• ヴィオラ今月も、学んできました5層にもなってる、ムースラムレーズのゼリーが、アクセ...
• クリームチーズケーキ生地にもたっぷりのクリームチーズ中央にもクリチをいれ、存在をアピ...
• たくさん焼き上がりました！家中、パンのいい香りができたてパクリといただきたいという...
• ぽっかりとあいた一日。会社もレッスンもない日。急にあいた時間は～。のんびりとパン...
• ココナッツバターシュガートップ第二段今回は、HBにすべてお任せせず、途中でとりだし、...
• 二次発酵前まるめの作業と、焼く前に、カットするしかない、楽～なパン昨日は、お持たせ...

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