週末の疲れが消えない私は、18日のへなちょこパンは休日にしました(^▽^;)
実際のところ息子の中学校は野球部、バレーボール部が決勝に進出したため、18日の中体連３日目は息子や友達の送迎で私はアッシー役だったんですもん＾＾
19日（火）は『市販チョコを利用したパン』第２弾、クッキークリームチョコパンを作ってみました♪
今回使ったのは、値段もお手頃なコレ＾＾
生地を作る際これを砕いたものをＨＢに投入し、スティック６本と一口サイズの丸パン12個に成型してみました♪
スティック型は持ちやすいし食べやすいですね＾＾
おやつサイズの一口パンも、パクパクいけちゃいます＾＾
画像のパンの粒々はクッキークリームチョコです♪
ふんわりしたパン生地とサクサクのチョコが良いコンビネーションしてますよ～(・∀・)
さぁ～て、市販のチョコシリーズ、次は何のチョコを使ってみようかなぁ～(ｏ￣∇￣ｏ）ﾍﾍｯ♪
ん～～っと…
連日へなちょこなパンを焼き続けているものの、やっぱり私の体調は依然変わらず(´Д｀) =3 ﾊｩｰ ちょっぴり無理をしているのか毎日夜にはヘトヘトになってしまい、ギブしたくなるほど、かなり情けない状態です┌┤´д`├┐ﾀﾞﾙ
この症状が手術後も治らず、あろうことか悪化している実情を、実は数週間前にダンナと息子に告白したんです。
そうしたら、ダンナの口から意外な言葉を聞きました・・・・・・
『オマエがちょっとだけでも楽になるよう、これから日曜日は俺がメシを作るからな！』
ｴｯ? (;ﾟ⊿ﾟ)ﾉ ﾏｼﾞ?
料理なんてほとんどしたコトのないダンナです・・・・
独身時代は、玉子ごはんと納豆ごはんで生き延びてきたダンナがです…
その直後間髪入れずに息子からも
『あ、俺も作る！日曜日の夜は、１週間交代にしようよ♪』
あなたまで手伝ってくれるの・・・・・？
お母さん、感激ーーーーーーー!!!(/＿＜) ﾅｹﾙﾈｪ
↓は６月３日に息子が作ってくれた日曜の食卓です♪
☆生姜焼き
★ブロッコリー、アスパラ、新たまねぎ、トマト、レタスのたっぷりサラダ
☆トコロテン
★もやし、豆腐の味噌汁
生姜焼きは市販のタレながら、息子の優しい気持ちの味がします＾＾
６月10日はＰＣ修理のため妹宅に夜まで拘束されたため、１週おいた17日（日）にダンナが作ってくれたのが
と
☆さっぱり美味しいサーモンソテー（cookpadより＾＾）
★アスパラ・ベーコンのバター醤油ソテー
あれ？味噌汁は何だったかな？(^_^;)
料理は超初心者のダンナは、わざわざプリントアウトしたレシピを何度も何度も見直しながら、不器用ながら一生懸命に作ってくれました♪
ダンナ談：
「オマエを楽させるための企画だったけど、手順を全部付きっ切りで教えてもらってたら、結局オマエちっとも楽できねーなぁ～(゜д゜；)」
そんな事はゴザイマセン♪
アナタと息子がこんな私を手伝ってくれる…
その気持ちが何よりも何よりも嬉しいの。
昨年夏、ある事件があって以来、ダンナは毎晩食後の始末、翌朝のご飯のセットまで全て１人でこなします♪
私の体は日々不自由になってはいるけれど、かけがえのない大切な家族がいる♪
２人の気持ちに報いるためにも、焦らず根気強く病気と闘おう＾＾
いつも本当にありがとう☆
いろんなブログ、そしてみかんさんのブログ でも紹介されて以来、ず～～っと気になっていたのがコレ！
息子の大会の応援に行く途中に立ち寄ったコンビニで発見！
んで・・・・・・
当然のように速攻でお買い上げ＾＾
テニス観戦の合間合間に、オチョボなお口にポイッ、その手は止まらず何度もポイッポイッ♪
そのお味たるや、まさしく『スッパ美味しい～～～！』(≧▽≦)
ガツンとくる梅の味に、喉元のみならず脳天までシビレル～～～＾＾
この商品名もイイですよねぇ！惚れちゃいそっ(〃∇〃)
最近は男梅しかり男前豆腐しかり、『男』を前面に出した商品名がHITのポイントなのかもしれませんねぇ(-_☆)
世の男性諸氏も豆腐やキャンディーに負けず、オトコブリを上げるべく頑張りましょう～～♪(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
めっちゃスッパ美味しい男梅を頬張っていたにもカカワラズ、連荘の５時起きが堪えたのか、観戦しながらも猛烈な睡魔により所々記憶がゴザイマセン・・・・・
さすがの男梅も、私の睡魔には勝てないのか(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
この６月というのは、中学校、高校ともに、中体連、高体連という大きな行事がありますね＾＾
こちらでは先週末16日（土）～18日（月）の３日間に渡り市の中体連大会が開催され、中２の息子はソフトテニス部の応援団長として、のど飴で喉をガードしながら声を嗄らして応援に精を出していましたよ♪
我がテニス部は16日（土）の団体戦において、予想を覆し１回戦を突破！(ﾉ´▽｀)ﾉ
ところが迎えた２回戦では優勝候補との対戦となり(・・；)、順当に残念ながら善戦空しく1-2で敗退しました(ﾉ_-｡)
２回戦で敗退したものの、選手以外の２年生は大会の審判として大会終了まで居残ることになり、当然のように息子もそのまま会場に留まって３位決定戦のうち２試合の主審を務めたのですが…
私、奇妙な符合を発見したんです…
翌日の個人戦に備え選手の生徒達は早々と帰宅して、残った生徒は選手以外の補欠、そして補欠の補欠の子供達。
その顔ぶれは…見事に！パーフェクトに！頻繁に我が家に遊びにくる『腹ぺこボーイズ』達なんです！(´д｀lll)
試合に出れないからゲームにうつつを抜かすのか、ゲームにハマってるから選手になれないのか…
「アイツの家に遊びに行ったら選手になれないゾ！」というジンクスが生まれてしまいそうですわ(;^_^Aあはは
大会初日は早朝６時集合で、大会終了が18時40分でした(*´Д｀)=з
さすがに若いとはいえ子供達もみな疲労困憊の様子でしたが、翌日２日目の集合も早朝６時(_ _。)
お弁当持参だったので、この私も自動的に両日ともに５時起床を余儀なくされたワケで(^_^;)
奥のコートが我がテニス部のキャプテンのペア。
手前は…昨年から優勝を守り続けている連戦連勝、そして今大会も優勝した別格のペアΣ(ﾟдﾟ;)
そして奥に陣取っている一団の中には、声を張り上げて応援している息子がおりマス( ´艸｀)
この試合の結果は、当然のように残念ながら0-4のストレート負け(;^_^A
個人戦には６パートが出場しましたが、それぞれ全て２回戦で敗退し
(ﾉДT)、３年生の部活生活は実質この日で幕を閉じました。
そう思うと２年生の息子の部活生活も、あとわずかに１年を残すのみなんですね…。
つい先日真新しい学生服に身を包んで入学したばかりと思っていても、思い返すとこの１年はアッという間に過ぎ去ったんですもの。それを思うとこの先の１年だって、時間というものはその歩を止めてはくれない。
後で後悔せずに済むよう、眩しい青春の１日１日を大切に過ごして欲しいと願うばかり♪
青空の似合う男になっておくれ～～＾＾
またまたオヒサでございますぅ～(;^_^A
先週末は息子の部活大会（中体連ソフトテニス）の送迎、応援などがあり、その疲れが蓄積してしまったのか、いや…よる年波にはナントカなんでしょうか…疲労回復がはなはだしく停滞中につき、それ以来なぁ～んか体が重いんですよね(^_^;)
あ・・・・・・・
実際体重がオモイんじゃないの？というツッコミは、自動的にスルーさせていただきマス！(≧▽≦)
で、16日（土）は以前から気になっていた、これまたcookpadのレシピから、オニオンチーズベーコンブレッドを焼いてみました＾＾
レシピでは食パン型を使ってますが、この私、食パン型はあんまり得意じゃないもんで(^_^;) 例のごとくパウンド型３個を使用しています。
生地に小さくサイコロにカットしたチーズと、ローストしたベーコンを２段重ねに巻き込み、トップにはマヨネーズ、そしてスライスした玉ねぎをタ～ップリ乗っけ、さらにとろけるチーズもトッピングして焼き上げます。
焼き上げの最中からベーコン、甘い玉ねぎ、香ばしいチーズの香りが、これでもかという程に食欲をソソります！
カットしてみると
ベーコンとチーズが顔を覗かせますヨ＾＾
生地もフワフワで、トップにのせた玉ねぎの甘さとチーズ、ベーコンの塩気が良いコンビネーションをかもし出しています♪
そして生地を巻き込む際に粗挽きのブラックペッパーを振りかけているので、食を進める程に甘い生地をピリリと引き締めてくれ、甘くてフワフワなだけじゃないちょっぴりスパイシーなこのパンには、大人がドップリとハマっちゃうかも～～＾＾
実はアタシが、そーなんです(;^ω^A
翌日17日（日）は息子にお弁当を持たせて送り出した直後、6時半からまたもやコレを焼いちゃいました…
だって、このパンめっちゃ美味しかったんですも～～ん(￣▽+￣*)
前日の分量からベーコンを若干増量、そして玉ねぎは一挙に倍増してみました( ´艸｀)
これ…罪なパンです…手が止まりません…ヤバいです(⌒￢⌒*)
この疲れが解消された頃、きっとまた焼いちゃうんだろうなぁ…
あ、もりぱんさんのパン教室 でも、このパンを教えていらっしゃいましたね♪
いつかはパウンド型から脱皮し食パン型を使いこなしてみたいんダケド…あぁ、私にとってソレはきっと遠い道のりσ(^_^;)…
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このパンのレシピはコチラ からお借りしていま～す♪
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お料理上手なナナさんのブログで以前拝見していた苺チーズケーキ ♪
＞苺の風味もしっかり残っていて、あわ～いピンク色のチーズケーキです♪
あぁ～～ん、なんて美味しそう～～！(⌒￢⌒*)
苺とクリームチーズ、甘酸っぱさの相乗効果とほのかな苺の香りで、きっと美味しいだろうなぁ～～～
チーズケーキにも苺を使えるなら、きっとパンにも使えるかな…？
それ以来、私の食いしん坊魂は苺とパンのコラボを狙ってたんですねぇ( ´艸｀)
どうせなら甘甘でイチゴイチゴしたパンを作ってみようと思い、生イチゴに加えてイチゴチョコを使ってみました♪
ＨＢから取り出した生地はほんのりとした可愛いピンク色に染まり、生イチゴの香りも漂います♪
今回はハート型と丸パン型の２種類を成型してみました。
私のカメラでは可愛いピンク色の生地がわかりませんねぇ(;^_^A
焼き上がりは
そして
オーブンからはイチゴの甘酸っぱさと、イチゴチョコの甘甘な香りが漂いタマリマセン！
パンを割ってみると、苺のツブツブとチョコの甘さが溶け合って、めっちゃイチゴイチゴしていまヨ！どちらもフンワリ焼き上がり、このチャレンジパンはひとまず成功ですね～♪
失敗したらどーしようと心配してたけど、ホッと一安心(*^▽^*)
HINTを下さったナナさん、どうもありがとうございました！
このパン、我ながらHITです！
リピ決定～～～～(￣▽+￣*)
カロリー怖いケド（ﾎﾞｿｯ）
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このパンのレシピはコチラ にあります(;^_^A
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これまた気になりcookpadレシピから～～♪
昨日14日（木）はコレを使って作ってみました(・∀・)
えぇ、プリンです♪
しかもサイズはBigです。
これを水代わりに使用して生地を作るんですヨ＾＾
焼いている間、オーブンからはカラメルの香ばしい香りが漂い
その甘い香りにワクワク感は一気に上昇ーーーー!!
レシピでは食パンでしたが、ハート型に成型してみました♪
その甘さとハートの可愛さに、しばし幸せ気分を味わえますよ～～♡
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このパンのレシピはコチラ からお借りしていま～す♪
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実はですね…
相も変わらず私の神経障害は一向に良くならず
快方どころか悪化している一方かもしれません(ﾉ_･｡)
９日（土）はダンナが会社のボウリング大会のため夕食が不要だったので、久々に息子と２人でファミレスで夕食をとったのですが…。
ハンバーグを切ろうと左手でフォークを刺したところ
あろうことか…左手の力がどんどん弱まっているためでしょう
ハンバーグでさえもフォークをなかなか突き立てられないのです…
愕然としました(￣□￣;)!!
４月の手術前、そう３月下旬だったと思いますが
同じファミレスで息子と食事した際は
それほどの不便を感じなかったのに…
手術したのにどうして悪化しているの…？
今月に入ってからは、左の肩に痛みが走るようになっています。
まっすぐ手を上げるのは何ともないのだけど
例えば髪を結ぼうとしたり、着替えで袖を脱ぎ着する際など
ズキンとした痛みが走るんですよね(((゜д゜;)))
入浴の際は痛みをこらえながら髪を結んでいたんだけど
指が言うことをきかない上に、痛みのため腕を上げ辛くなったため
結ばずに済む長さまで髪を切ることにしました(TωT)
そのため13日（水）はパン作りを休んで美容院へＧＯ～♪
肩上のボブにしてもらったので、鏡の自分にかなりの違和感( ´艸｀)
だって大学時代からず～っとセミロングかロングだったので
「アナタダレデスカ？」
鏡に向かって、思わず呟いてしまうほど。
「俺、こんなに（髪が）短いお母さん初めて見たよ！
どうしてこんなに切ったの？」
息子でさえかなり驚いてました( ´艸｀)
おかげでシャンプーするのも楽になりました♪
生きてる間、髪はずっと伸びるんですものね。
体が治ったら、いつだってヘアスタイルは変えられる！
努めて前向きに、ささやかなhappyを探していこう♪
10日深夜以来しょぼくれ気味だった私ですが
自分に喝を入れるためもあって
12日（火）には以前から狙っていたガッツリ系のパンを焼いてみました♪
タイトルの通り、使用するのはコレ！
皆さんにもおなじみのカップグラタンです(*^▽^*)
もちろん定価じゃ買いませんヨ！
６割引特売を狙い撃ちしますから
１パック\104を２ヶ用意しました(´0ﾉ｀*)
これを冷凍状態のままパン生地で包んで焼き上げるので
成型も手間が省けてとっても簡単♪
イイ感じに焼きあがりました♪
食欲中枢をめがけて、焼きたてグラタンの香りがソソります(⌒￢⌒*)
切り口からは小エビと一緒に
トロリとした熱々グラタンが顔を覗かせます♪
ガッツリ系パンが大好きなダンナは
「コレ良いな～！やっぱりガッツリが最高だよ！」
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やっぱりアナタの基準は、味以前にボリュームなのね┐(￣ヘ￣）┌
でも、このパンは絶対美味しいですよっ!!
だって中身が美味しいんだもん・・・・・・・・・・・・・・・・( ´艸｀)
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このパンのレシピはコチラ
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10日（日）はパン作りをする余裕もなく（参照）
重い疲れを抱えたまま１日が終わろうとしていた。
就寝直前の深夜24時半、静まり返った部屋で携帯のメール音が鳴り響いた。
こんな時間に誰だろうと不審に思いメールを開いてみると
ダンナと出会う前までの５年間、真剣につきあっていた男性が亡くなり
どうやら自殺だったらしいという知らせが友人から届いていた。
頭が真っ白になって言葉を失い
体から力が抜け落ちる思いに襲われた。
別れて４年程経ってはいたが
ある意味私の人生の岐路ともなった男性の自殺。
私は彼の存在で、人生の迷路に入り込み
そして彼も私の存在で人生のカーブを切った。
彼の自殺の直接的な原因はわからない。
私と訣別した後、彼は鬱病を患い妻子とも別れた。
金銭的にも追い詰められ、精神的に荒んでいると人づてに聞いた。
人は１人では生きられず
どこかで、何かの機会で必ず誰かと関わりをもつ。
袖刷りあうも他生の縁。
私との５年間で彼の人生もカーブを描いた。
彼の自殺の一端に、私の存在が関わっているのはおそらく間違いない。
私は彼と別れてからは、全くと言って良い程の没交渉を貫いていたが
それでも互いの過去には、間違いなく２人の笑顔と涙が存在する。
心の針はその揺れを止めず
家族の前では秘密裡に平常を装っていても
心の底では今でも動揺している。
私のせい？
それでも私は生きている。
彼の冥福を祈って合掌。
