2022年6月11日（土）
人吉に所用で行くことになって真っ先に候補にあげたお店
超人気店なのでポールを目指して到着
大好きな豚骨のかおりを吸い込みながら外観写真を撮影
天琴 てんきん
いわゆる人吉天琴
定刻の開店時間にポール入店
10名ほど座れば満席の店内
入店順に注文を済ませる
こういうシンプルなメニュー構成もイイ
味変アイテムなどを眺めていると・・・
5分もかからず着丼
焼きにんにく入り チャーシューメン（並） 750円
どどん！
丼を覆い尽くすチャーシューと自家製焼きにんにく
それに隠れて見えないけどネギと海苔のトッピング
香ばしいにんにくのかおり
ベースはあっさり豚骨スープ
そこに醤油タレの酸味や
にんにくの風味とビターなパンチがコクを加える
中細のストレート麺
ちょいかたの湯で加減
常連さんがかためと注文していたので
かたさ指定もできるみたい
チャーシュー
薄めの味付け
焼きにんにくとあわせるはもちろん
カウンターに常備されているにんにく醤油を垂らしてご飯を掻き込むもよし
3人に1人はご飯を一緒に食べてるのもわかりすぎる間違いないヤツ
ハイコスパのラーメンを皆で黙々を食べる
こういうのもまたイイ
トップで食べ終わりお店を出ると
外待ちに駐車場待ちと多数確認
なので大満足しながら速攻で車移動
ごちそうさまでした
色々とブログランキングに参加してみました
熊本県人気ブログランキングだけでもポチッとしてくれたら喜びます＾＾
天琴
所在地：熊本県人吉市中神町164
電話：096-221-3230
営業時間：11:00～14:00
定休日：月曜日