昨年から始めた無添加生活
1年通して食に気を遣ってきた成果
肌がツルツル、ワントーン明るくなった
白髪が減ってきた
髪の毛がサラサラ
痩せた
そして、一番は料理を作るのがめっちゃ楽しくなったこと
身体が喜んでいるのが手に取るように分かって、毎日楽しい
の影響で受けている手の湿疹は少しずつ良くなってきています
昨年、見よう見まねで作ってみた梅シロップ
今年は梅干しにも挑戦したくて、無農薬栽培の梅干しを取り寄せました♫
当然、お値段も高めですが、自分の身体を守るのは自分しかいない。
決して、病院の先生ではないし、薬ではない。
食に投資することは大切
こうやって、安心・安全なものを作ってくれる方がいて、手元に配達してくれる方がいて、作り方を教えてくれる方がいて、ほんと感謝しかないですね
勿論、梅干しを作るうえで欠かせないお塩、梅シロップで使うはちみつも無添加にこだわってます。
昨年も美味しかったけど、今年もどんな仕上がりになるか今から楽しみ
作る工程も楽しくて、ほっこり癒されるいい時間です
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