GW 突入・・・
というわけで、秦野の畑にまたまたお誘いいただきました^^
やーーっと 3年目にして写真を撮ることができました。
丹沢の山々、萌えぎ色の新芽が出ている色合いが好きですねぇ
昨年に引き続き、農園まつりということで 豚汁をお腹一杯頂きましてからの
農作業^^
色とりどりのレタスたちが可愛いー^^
エンドウ豆の花も綺麗に咲き、いくつかさやも元気に育っていました。
今日はホウレン草がそろそろ終わりの時期なので、
立派なホウレン草たちを全て収穫しました^^
今年はやや寒かった冬の影響か、皆作業もすこし遅めに動くようで、
苗の植え付けは、今回は見送り。
忙しい人手が必要な時には、呼んでくださいねーw
微力ですが手伝わせていただきます m(_”_)m
土からの、大地からのエネルギーを今回も沢山頂き充電することができましたよー♪
帰宅後の台所は、分けて頂いた野菜たちで埋もれていました^^
無農薬の収穫したての野菜たちの味は本当に濃厚で甘いのです^^
先ほどのホウレン草、まずは湯がいて小分けにし、
ホワイトソースを絡めてグラタンを焼き美味しく頂きました^^
また、フキも沢山分けて頂いたので、
茎は煮物に、葉は炒めて ・・・ 春の山菜を満喫してます。
ベランダガーデニングも愉しいのですが、
やはり大地に感謝しつつ、作業ができることが一番ですね☆
Relaxation Salon Skye の HP


