1/3 ぱねぇモツ 立石を代表する酒場といえば、宇ち多”。ここは確かなモツ焼きがいただけます! 狭い店ですが、黙食されていて、長居する人も少なく、いい環境で飲めます。 次々にレアなモツが無くなるので、ボイルやナンコツがあると少しうれしい。 小瓶を頼みつつ、串の注文はモチを付くようにリズミカルに。。 しかしベテラン店員さん。キレある注文記憶や客裁きに多少衰え感じることも。 今、注文入れました?と、多少、フォローが必要かもしれません。 注文飛ばされて売り切れた時のがっかり感は、ぱねぇ。笑。