・ア・ラ・モールシュミット★★★
店名でもビール名でもあるモールシュミットは「即死」の意味。笑。
内装は教会な雰囲気。奥に長い作りの店内で地元、観光客と賑わってます。
ここはいかにもブリュッセルらしさに溢れたお店。というわけで２軒目。
店員さんはとてもフレンドリー。お店一推しのグーズノーマルをいただく。
３００ｍｌ程度で５．５ユーロ。ちと高いが、ぬるうまい。口の中で
しゅわっ。自然発酵でグレープフルーツな香りと酸味が、ほどよい。
・デリリウム★★★★★
東京にも進出したベルギーパブの名門。店内も店外も人人人の大賑わい。
ビールの種類は三千種以上。その多さでギネスブックにも掲載されたそう。
まさにベルギービールの聖地。生ビールの種類も多く、ゲストビールは
どれもこれも美味しそうで迷ってしまうほど。もちろん値段も適正価格。
究極にはここが全てなのかと思ってしまうくらい充実したお店。
パブですから騒がしさはありますが、店内は広く、３階や、半地下は、
エアコンも効いているし、比較的静かな感じ。ベルギー地方巡らずとも
デリリウム毎日通えば事足りる。ランビック、グーズと自然発酵系が
続いたので上面発酵エールで有名な修道院系シメイの生を頂きました。
３．９ユーロ。どっしり重厚感のある味わい。これぞベルジャンビア。
ああ、美味しい幸せ～～。幻覚の象徴、ピンクの象が見えたぞう。笑
東京も高級路線ではなく、本場ブリュッセルのような、大衆パブならば
いつも行くんですけどね。笑。
・シェ・レオン★★★
レストラン街で賑やかなイロサレク地区の一角にある老舗レストラン。
お店はお客さん多くて注文しても遅いかと思いきや、テキパキとした対応
でほとんど待つことなく提供されました。ムール貝とポテト、小ビール＠
ピルスナーセットで１６ユーロ。これは安い。ピルスナーも美味しい。
ムール貝はスープ絶品。呑んだあとに塩っからいラーメンスープが欲しく
なるように、ムール貝のスープも同じ。また貝は酔い覚ましにも最適。
という訳で４軒はしご、８軒の調査パトロール完了。