寒い! いきなり寒い!!
:;(∩´﹏`∩);:
寒いのは苦手な
山口県柳井市 純菜食カフェ
『 ワンネスの木 』
オーナーシェフの 美 友 紀 です。
↑
InstagramやBASEなど、
各リンクを ご覧くださいませ 🕊
10月18日(月) の
おまかせランチプレート
・紫芋の玄米おこめぱん
黒ごまのおこめぱん
・玄米古代米雑穀おにぎり
・青パパイヤのカルボナーラ仕立て
・ピーマンのおからキッシュ
(長芋、しめじ、インカインチなど)
・ ごぼうの麻の実きんぴら
・アマランサス、蔓紫、モロヘイヤと
タカキビ、キヌアの糀和え
・紫芋となると金時の焼き芋
・れんこんチップと紫芋のマッシュ
・エリンギと四角豆のヒマラヤ黒塩ソテー
・フリルレタス、春菊、ルッコラ、
ブロッコリースーパースプラウトと
オクラのサラダ
・山芋麩入り 里芋の食物繊維ポタージュ
・熟柿とブルーベリーのソイケフィア
チアシードプディング
熟柿や にんじんのオレンジ
紫芋や ブルーベリーの紫で
ちょっぴり ハロウィンを意識して🎃
丸いお皿バージョンも
可愛いです ^ - ^
遊気百菜館では
まだまだ 夏野菜が がんばっていたので
応援したくなり、
キッシュに変身しましたよ ♪
今日は 蔵田聡子さんによる
クリスタルボウル演奏 ×
みいさんの宇宙のお話会が
ワンネスの木 2階で行われました✨
まるで 教会の鐘のような
荘厳な音色に うっとり。
この空間も土地も 浄化されて
さぞ 喜んでいることでしょうね
空間レンタルを 素敵にご利用してくださり
ありがとうございます ✨
お急ぎのお客さまには
テイクアウトをご用意 ^ - ^
ピーツラテは
なんだか ロマンティックです ❤︎
ちょこちょこいろんなものが入ってると
嬉しいですね
かぼちゃのキッシュを
ご用意させていただきました
スープ付き
女神mさんが 来てくださったので
飲む輸血 ビーツラテをオススメしてみたら
カラダが欲していたよう (´艸`)
お付けしたのは 栗のココットタルト。
どちらも 気に入ってくださりました ❤︎
久しぶりに 二人でゆっくり
おしゃべりを 満喫 ♪
そろそろ閉店しようと思っていたら、
常連さんが、今日 最初の食事だと
おにぎりプレートとスイーツプレートを
食べに来てくださりました ^ - ^
お飲み物は、ビーツラテ!
不思議なことに
こういう事象が よくあります。
出来合いのものは使用せず、
すべてが無添加で 手づくり
カラダが喜ぶ やさしいごはんと おやつ
週に一度は来たい。
とおっしゃる お客さま。
なんて ありがたいお言葉(*´艸`)
あんなに たくさんあったビスコッティも
完売いたしました ^ - ^
次は どんなお味にしようかな ♪
✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
築約130年の古民家倉庫を
セルフリノベーションした
しっとりと 心くつろぐ
ヴィーガンカフェ 『 ワンネスの木 』
土、日、月曜日
11時半〜16時半まで
営業しております。
*☼*―――――
※ 10月24日(日)は
完全貸切となります。
*☼*―――――
ご予約は こちらのLINEから どうぞ。
↓ ↓ ↓