岡★惚れ!/3067「黒麺」 ●●●●●●●●●●● OKINAWA LIFE 沖縄県北部の 国頭村辺土名に滞在中。 ●●●●●●●●●●● クログロ!テカテカ! イカスミが 練り込まれた 黒い沖縄そば★ スーパーなどで売られている 一般的な沖縄そば(ゆで麺)の内容量=1袋500g。 量が多いから、3食分つくれます♫ 蒸し焼きそば! ↑小エビと緑の野菜をゴロゴロ。 味付けは「丸鶏がらスープの素」で中華風。 優しい風味で箸が進む★ 汁そば! ↑もずく天と魚天、青ネギをトッピング。 「白だし」でスッキリした味のスープに! イカスミ麺は、通常の麺より伸びにくい感じ。 ちゅるちゅるで美味しい♪ 焼きそば! ↑イカゴロゴロ。 ガーリック&バターで炒めました。 イカスミ麺にイカを合わせるなんて。。。 すごく安易な気がしたけど、やっぱ合う♪ ★★★★ コールタールのように 黒光りする 沖縄そばの麺、 好き好き好き!!!!! 見つけたら、また買おうっと。