岡★惚れ！／2648「辛ラーメン炒飯」

 以前、つくった『カップヌードル炒飯』が、

 すご〜く美味しかったので。。。

 同じノリでつくってみました♪ 

 今回は韓国製の袋麺です。 

辛ラーメンの

チャーハン★

↑麺とご飯を「1対1」で混ぜた

「そば飯」みたいなチャーハン♪

＼つくり方／

①袋を揉んで、麺をザクッと砕く。

②水（少量）を沸騰させたフライパンに

①を入れ、1分半放置して麺をふやかす。

③「かやく」を入れる。（ちょっとしかない）

④刻んだネギ＆インゲンを入れる。

⑤フライパンの端にサラダオイルを入れ、

その上に溶き卵を流す。

⑥ご飯を入れる。（丸い形になっているのは

ラップに包んで冷凍してあったヤツだから）

⑦「粉末スープ」を入れ、醤油をちょい足し！

⑧ほんのちょっと水を入れたあと、

ガガガと混ぜ合わせて炒めたら。。。

＼完成♪／

↑ちょろちょろっと糸唐辛子をトッピング♪

↑麺×ご飯。夢の炭水化物コラボレーション♪

 感想 

めちゃくちゃ

美味しい!!!!!

“秒”で完食です♪

もともと『辛ラーメン』は。。。

日本のインスタント麺とは

比較にならない辛過ぎるシロモノ！

ご飯や卵を足して炒めることで、

辛さが薄まり、ちょうどいい感じになります。

ーーそれでも、けっこう辛いけどね

肉系のモノや刻んだキムチをプラスすると

さらに美味しくなる気がします♪

＜自宅待機記録＞

 人生初！

 この1週間、

 誰とも接触せず、
 ひとりで過ごしました。

4月7日（火）
「新型コロナウイルス感染症

緊急事態宣言」発令。
↓
4月8日（水）
クリーニング屋に

出してあったヤツを

引き取りに行った帰り、

スーパーで買い物を！

仕事をテレワークに切り替え、
完全な自宅待機状態に突入。

↓

4月9日（木）〜

マンションの敷地内から一歩も出ず、

自宅待機を続けました。

部屋を出るのは。。。
「ゴミ回収日」にゴミを出しつつ、

ポストの郵便物を取りにいくときだけ！

 

気晴らしは。。。

ベランダに出て

植物に水をやるときに“空を眺めること”。

そして、“料理すること”でした★

明日か明後日、久しぶりに

スーパーに行こう！と思っています。

人が少ない時間を狙って！