2日前につくったボルシチを。。。
カレーに
リメイク!!!!!
ロシア料理→インド料理
＜左＞ロシア大統領 ウラジーミル・プーチン。
＜右＞インド首相 ナレンドラ・モディ。
ロシアとインド、どっちも大国♪
↑鍋ごと、冷蔵庫に入れておいた
ボルシチを温め直しました。
一杯は、そのまま食べたけど。。。
これだけじゃ、お腹が満たされな〜い
煮込み料理は
2日目＆3日目が美味しい！
と言うけれど。。。続けざまに2杯目のボルシチを
食べるのも「アレだし」ってコトで
カレールーを
加えて味変!!!!!
↑ルーのカケラを1個、2個、3個と
どんどん入れて、グツグツ煮込めば。。。
＼できあがりぃ♪／
↑すっかりカレーになりましたが、
赤っぽい見た目に。。。
ボルシチだった頃の名残が！
★★★★
このカレー、
かなりいい感じ♪
つーか、ボルシチの
10倍ぐらい美味しい♪♪♪
↓
改めて実感。
カレーはスゴイ★
“食文化”という意味では
ロシアよりもインドの方が
強力だなぁ〜と思います★
ボク的には！
