＼日曜日のBranch♪／
ギョーザの皮 でピーマンを 包む
ピンチョス!!!!!
Let's make 岡ギョ!
①半切りにしたカラーピーマンを
ギョーザの皮で包む！
②①の合わせ目のところに
1/4にカットしたソーセージを乗せる。
③②の上にチーズフォンデュソースを乗せる。
（コレは、前日につくって、余った分を
冷蔵庫で保存していたものなので、
味噌ぐらいの硬さです）
④チーズフォンデュソースに
棒状に切ったカラーピーマンを差し込む。
↑フライパンに入れて底面を焼いたあと、
水を入れてフタをし、蒸し焼きに！
＼できあがりぃ♪／
↑横側はギョーザのシルエット★
いただきまーーーす♪
↑蒸したピーマンは、すご〜く柔らかい♪
★★★★
感想
美味しいは美味しいし、
カタチも楽しいけど。。。
味も見た目も合格点スレスレで
無難にまとまった感じ。
ひとつ前の
＜アンモナイトギョーザ＞のような
ぐっとくる
何かがない……。
惹きつけられるものがないというか、
インパクトがないというか、何か物足りない。
良くも悪くもないものって、
結局、ぼんやりした印象しか
残らなかったりしますよね
コレ、そういうものでした。
