＼全部まるごと！／
シイタケ の
ギョーザ!!!!!
Let's make 岡ギョ!
↑豚ひき肉＆刻んだ白菜に
シイタケの軸を刻んだヤツを混ぜたアン。
塩＆コショウ、粉末の和風だしで下味を！
↑シイタケの傘にアンを入れる。
↑今回、使ったのはワンタンの皮。
シイタケ1個に対し、2枚の皮を使い、
上下で合わせてくっつける♪
＜独自ルール＞
ワンタンの皮を使ったレシピも
ギョーザと言い切ります。
↑フライパンでじゅ〜っと両面焼きに！
＼できあがりぃ♪／
↑このままだと食べづらいので、半分にカット！
いろいろトッピングして
いただきま〜す!!!!!
★青のりver.
↑フツーに美味しい♪
★刻みパクチー＆しょうゆver.
↑かなり美味しい♪
★刻みパクチー＆食べラーver.
↑ボク的にはコレが一番好き♪
★★★★
シイタケも
パクチーもクセが強いから、
苦手な人には最悪な組み合わせ
かもしれないけど。。。
どっちも大好きなボクには
最高の組み合わせです!!!!!
クセツヨきのこ×クセツヨ野菜で
美味しさ2倍♪
