3／14放送の
テレビ朝日『ソノサキ』
（MC＝バナナマン）で
紹介されたレシピを
つくってみました♪♪♪
桃屋の海苔佃煮を使った
ごはんですよ！
カルボナーラ風
↑コレっていっつも、なぁ〜んとなく
冷蔵庫の中にあるなぁぁぁ〜。
LET'S クッキン☆
①フライパンに牛乳＆バター＆赤唐辛子を入れ、
中火で煮詰める。
②ごはんですよ！を加え、よく混ぜる。
③固茹でパスタを加え、ソースにからめる。
④卵黄をのせ、万能ねぎをふりかければ完成☆
卵黄を崩して
パスタとからめながら
いただきます！
ーーが、
★★★★★★★★★★★★★★★★
一口食べたら、味が薄かったので。。。
ごはんの上に乗っける感覚で
パスタの上にごはんですよ！を
ダイレクトにON♪
こんな風に“後乗せごはんですよ！”で、
素早く味を調整できるのがGOOD♪
★★★★★★★★★★★★★★★★
気づきポイント
●今回は「無塩バター」を使用。
無塩を使うなら、
ごはんですよ！＝多めにINが正解！
●オリーブオイルを加えて
ソースを乳化させれば、
もっと「とろっとしたソース」に！
↑コレ、あとで知ったことです。
TVじゃ言っていなかったけど、
桃屋のホームページに記されていました☆
自己採点
69点!!!!!
★★★★
冷蔵庫の中の残り物で
ちゃちゃっとつくれるから
とってもカンタン！
ーーにしても、
ごはんですよ！は
いろんな料理に使えそう♪
