近所のスーパーで
買ってきた豆苗を
冷蔵庫の中で
1週間放置![]()
少し芽が伸びていたので、
「もっと行ける!」と思い、
さらに1週間放置。
計2週間放置した後
袋を開けたらこんなことに!






いい感じです☆

A=もともと食べられる部分。
B=2週間で芽が伸びた部分。
食べられる部分が
1.5倍に増大♪♪♪
★★★★★★★★★★★★★★★★
この豆苗は。。。
沖縄の友人・山川さんが贈ってくれた
「しょうが焼き用の豚肉(チルド)」と
いっしょにソテーして食べました♪
★★★★
今度は豆苗を。。。
3週間放置してみようと
思います。
実験気分で!


