中華料理店や
タイ料理店で食べる
空芯菜の炒め物
は超オイシイ♪
ーーで、
スーパーで買ってきた
「くうしん菜」でつくってみました☆
感想
空芯菜は、
日本じゃ、まだポピュラーな
野菜じゃないから、お値段が高め！
チンゲン菜の2倍って感じ
そのくせ。。。
炒めると、みるみる縮んで
ちょっとの量に
ひと束炒めても、
ちょっとの量に
コスパ、悪すぎ。
★★★★
炒めりゃOKだから、
家でも、それなりに
美味しくつくれるけど、
コレは、
家で食べるものじゃない。
お店で食べるものだ！
……と思いました
