千葉県船橋市あんフラワーケーキ&和菓子練り切り&チョコレートフラワーケーキ教室
やさしい色で作るほめられ和菓子教室ＷＡ
岩下明日香です
やさしい色で作るほめられ練り切りディプロマコース対面レッスンの初日でした。
自分の好きなこと、得意なことで人に喜んで貰える
自宅教室という働き方
「いつか自宅で練り切り教室を開きたいんです！！」
そんな素敵な夢をもった皆さまと
本日対面レッスンでの講座がスタートしました☆
遠くからお越しくださり本当にありがとうございます！
こちらの講座は自宅で楽しむことはもちろん！
人に教えたい方向けの内容に作っています☆
ですから練り切り餡の正しい作り方から、超カンタンに作れる練り切り餡まで
３パターンの作り方を学びます。
レッスンには、この餡が向いていて
自宅で楽しむ時は○○の餡♪
みたいな感じで自分で使い分けてほしいです^^
初回は道具の使い方、着色包餡など覚えることが沢山！
慣れない場所でちょっと疲れていまいましたよね。。
週末ゆっくり休んで、今日の練り切り餡で復習してくださいね。
といいつつも、お家のことが最優先です！
忙しく復習できなくても自分を責めずに、できる時に練習したらいいのです^^
次回はレッスン②③と続きます。
また可愛く作りましょう！
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