千葉県船橋市あんフラワーケーキ&和菓子練り切り&チョコレートフラワーケーキ教室
手作りサロンＷＡ 岩下明日香です
「あんフラワーやチョコレートフラワーをもっと上手になりたい！」
「お家で練習したいから、必要な道具やおすすめのメーカー
購入先を教えてほしい」
今日はそんな方に向けた内容です☆
まずは、この写真にある３つの道具
これだけは最低限揃えましょう♪
左から順にご説明します。
【フラワーネイル】
丸い部分にクリームを絞り出し、お花の形を作っていきます。
利き手と反対側の親指人差し指で持ち
クルクル～と回しながら使います。
これがないとお花がスムーズに絞れないので必ず揃えましょう。
【口金マーポロ１０３】
バラや桜などを絞る口金です。必ず購入してくださいね！
マーポロというのはメーカーの名前です。
１０３は初心者さまでも扱いやすい大きさですし、この口金一つで色んなお花を絞ることができます♪
まずは１０３の購入をおすすめします☆
マーポロ１０３が今人気のようで欠品でした。その場合はメーカーは違っても同じサイズの口金がございます。
使用感やお花の仕上がりに違いはありませんので、載せておきますね↓
こちらも売り切れ入荷待ちでしたＴＴ
１０３の入荷が無い場合、１０４でも同じ種類のお花が絞れます。
口金がほんの少しだけ大きくなり、仕上がりのお花も少しだけ大きくなります。
【絞り袋】
私がレッスンで使用しているＰＥ絞り袋は、あんこのような硬いクリームでも破れずに絞れます。
チョコレートや柔らかいクリームの場合は１００円ショップのものでも大丈夫です。
ここまで最低限必要な道具だけをご紹介しました♪
プラスαあると便利なアイテムもご紹介します。
【ネイルスタンド】
お花を絞っている途中で、別の作業をしたいときなど
フラワーネイルにお花を乗せたまま置いておくことができる台です。
【フラワーリフター】
フラワーネイルに絞ったお花を別の場所に移したり、ケーキにお花をデコレーションする
お花を移動させるための道具です。
小さなハサミでも代用できますが、フラワーリフターは先端が柔らかくしなるので
お花を崩すことなくケーキにデコレーションができます。
まずは最低限必要なお道具を揃えて、
よりお花絞りを追求したい方は、ネイルスタンドやフラワーリフターを
揃えていただくと完璧です☆
https://ameblo.jp/sitanosan/entry-12683052782.html
動画で学べるあんフラワーお花絞り
