菌興702号 しいたけの収穫 | しいたけ原木栽培の普及@きのこの山

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今朝の7時に広島市内を出発して、庄原市へは9時半ころに到着しました。


6月1日(金)の午後の状態。



早速、留守の間に気になっていました「菌興702号」


みなさんの予想はどうでした?



私の予想は6月4日(月)もしくは6月5日(火)の収穫。

しっかり、外れちゃいました。




あっという間に大きくなっています。(汗)


日曜日の明け方に少しですが雨が降ったらしいです。

それと、昼間の気温が28℃になった関係で、

一気に大きくなってます。




カゴに採取。

大小合わせて約3㎏の収量。



収穫時期としては、

6月3日(日)の午後からが良かったのかも知れません。


5月25日(金)の浸水

6月3日(日)収穫


今の時期は10日で1サイクルと言うことになります。



梅雨に入ったり真夏になれば、

またこのサイクルも変わってくる事でしょう。



この度は、

留守にしていたので雨よけ用のビニールをしていました。

ビニールの裾は開けていましたが、

昼間の温度が高くなると、

中の温度はもっと上がっていたのかも知れません。



収穫後のこのホダ木は、

3週間ほどの休養期間が必要なのです。


その後、

また浸水作業をして、

しいたけの芽を発生させてを繰り返して使用します。