その日、待望の第３回「美女会」に参加。
「美女会」のメンバーは、ヨシリンさん 、mieさん 、そしてこの私、なんしぃ。ですっっ！
（ちゃっかり私も美女の仲間入りをさせていただいています。
）
この日はmieさんが幹事。
今夜のお店は「お鮨ならココ！」と広島で評判の高い、新天地の「美奈古鮨」です。
実は私は大の肉好き。
別にお鮨が嫌いではないけど、どうしても肉系の店に行ってしまうので、あまり鮨屋さんには行かない。
ちょっと緊張してお店に向かった。
繁華街の中にあって、とても静かな佇まい。
店に入るとお２人はすでに到着。
カウンタ－に座っていらっしゃいました。
生、焼酎、梅酒ソーダ･･･。
それぞれ好きなお酒を頼んで、カンパイ！
３人揃って、今夜の宴のスタートです。
目の前の保冷ケースには、キラキラ
きれいなお魚がいっぱい
特に「さより」がとても輝いていて、とても気になります。
わさびもしっかりと大きい
ご主人はその都度、わさびをすっていらっしゃいました。
カウンターには癒し系のご主人。
お酒などは奥さんが運んでくださいます。
付だしはイワシ（？）の煮付。
（ヨシリンさんは「さんま」ではないかとのこと。確かにそうかも。）
とてもあっさりしています。
「まずは刺身から･･･」と盛り合わせていただきました。
きれいですね～！
エビ、ブリ、マグロ、鯛、貝。
貝の名前を忘れてしまいました。
後でお２人のブログで確認しよっと。
（お２人のブログで、貝はミル貝だったことが判明）
ちなみに、これは１人分です。
ワタシャ、今夜これだけで十分かも･･･。
ご主人から「お塩でもどうぞ」と藻塩を出していただきました。
スダチを絞って、塩をちょっとつけて･･･。
確かに魚の甘みが引き立って、おいしいですね～。
どのお刺身もおいしいけど、特に天然モノのブリはちっとも脂っぽくなくて、今までで一番おいしいブリだったかも。
ヨシリンさんは、冷酒へ。
私とmieさんは、焼酎のロック。
冷酒の器がこれまたステキ。
ご主人がサービスでマグロの酒盗をくださいました。
今まで食べた酒盗とは違い、適度な塩辛さの中に魚の味がうまくマッチしています。
これまた、お酒が進みます。
さて、次は･･･。
「このお店に来たら、コレを食べなきゃ！」と言われている穴子です。
甘辛く煮てある穴子を、軽く炙って、出してくださったのがコチラ。
柔らかくて、適度な心地良い脂がジワ～っと口の中に広がります。
「天然じゃなければ、この味は出ません」とご主人。
この日の穴子は九州の穴子だそう。
しかも添えられている「もろみ」や「梅の甘露煮」がこれまたおいしい！
実は私は大のもろみ好き。
居酒屋では必ずと言っていいほど「もろきゅう」を注文しているほどです。
味噌の適度な辛さが、何とも言えず･･･。
さらにこの梅も梅の酸っぱさを残しながら、でも甘さもしっかりあって本当においしい！
ワタシャ、もうこれで帰ってもいいくらい･･･。
お酒は３人とも熱燗へ。
賀茂鶴の上等酒です。
初めてのお鮨屋さんということもあり最初は緊張していた私も、この頃になると、すっかり慣れてきて、ショーケースの中の魚達について、ご主人にいろいろ教えていただきます。
この日ケースにあったウニは、山口の大島で取れた「あかうに」。
この時期の大島のウニはとてもおいしいとのこと。
ちょっといただき、食べてみました。
確かにあま～いっっ！
口の中ですぅっと溶けていきます。
これまた、人生で一番のウニだったかも。
ワタシャ、もうこれで十分･･･。
しかし、これで帰るワケには行きません。
いよいよ、お鮨を握っていただきます。
ひそかに「結構お腹もいい感じだし、お好みで軽く･･･」と思ってたけど、ヨシリンさんの勧めもあり「おまかせ」で握っていただくことに。
９貫と聞き、「ワタシャ、食べれるだろうか･･･？」と不安になりましたが･･･。
まずは、大トロ。
ミナミマグロの大トロ。
口の中で脂がサ～っと溶けて、何と言うシアワセ。
酢飯の量も小ぶりで、一口で食べられるサイズ。
これなら、９貫イケそう。
続いて鯛。
とり貝。
皆さんがオススメとおっしゃるイカ。
きゃあ～！
細かく包丁を入れ、表面を軽く炙ったイカ。
「イカさま～っっ！」と絶叫してしまいたいくらい、感動しておいしくいただきました。
ブリ。
車エビ。
普通お鮨屋さんで見かけるエビと違い、頭の部分もついています。
（先端のぷくっとした部分）
この先端がついているのが、生きた車エビを湯がいたものだという証拠だそう。
気になっていたさより。
あっさりとして、これまたおいしい。
穴子。
やっぱりちょっと炙ってあり、握りで食べてもおいしい。
さっきも食べたあかうにの軍艦巻。
うにはもちろんだけど、その周囲の海苔もこれまたおいしい。
「おまかせ」はここまで。
その後、３人で筋子も追加。
（キッチリ食べてる私･･･）
えぐみもなく、プチプチと噛むたびに甘みが口の中に広がってシアワセ～！
大好きなガリ。
やっぱりおいしいんですよね･･･。
奥にはお座敷が。
（ご主人のご好意で見せていただきました）
この日、すっかり貸切状態となった私達。
矢沢永吉と同級生だというご主人は、物腰も柔らかくとても温かく応対してくださり、いろいろ勉強させていただきました。
お鮨はどれも丁寧な仕事がしてあり、おいしいのはもちろんのこと、とても食べやすい。
感動の連続だったんですよね･･･。
さらにヨシリンさんの的を得た感想と、積極的な質問にただただ感心する私･･･。
美女３人は気持ちよく店を出て、当然のように二次会に向かったのでした。
途中、スーツ姿の城みちるさんに出会った夜･･･。
☆今日のお店
美奈古鮨
広島市中区新天地１－３
（082）248-8871