・ロールキャベツトマト味で♪
HDさんがトマトベースをあまり好まないんだけど
トマトピューレのパックがあったから( *´艸`)
トマト味だけれど、大根入りで。
ロールキャベツが動かないように、スキマに挿しこんだ大根と玉ねぎ。
美味しかったー♪
あーーーー
やっぱりこのマットは失敗だー
・ナスのピカタ
DAIGOの台所で、ちらっと見た料理。
ちらっとだったので・・・
ミンチもないから、ベーコンのみじん切りで。
味が薄かった、ナスが厚すぎた、大きすぎた、、、
つまり、イマイチでした (/ω\)
・もずく酢
・うの花
・煮込み竹輪とゴボウの煮物
わたしの朝ごはん
・黒豆ご飯にセロリジャコ
・豆乳トマトジュース
夜は休肝日
・ミンチカツ&コロッケ
・きゅうりと大根の甘酢ミョウガあえ
・長ネギたっぷりお味噌汁
・煮物
酸味がある・・・
翌お昼。
ミニうどんを買って来たので~♪
柚子の半分をくし切りにして「柚子うどん」
皮は薄くそぎ切りで使ったあとのユズ♪
なんとなく入れてみたのだけど美味しい💛
昨年流行りのスダチとかを麺の上にバーーーっと広げたもの。
あれをみて、えー 無いわーーー
と思っていたんだけどなぁ。 (T▽T;)
熱いうどんだったから、良かったのかなぁ。
姉に話したら「いや~~~」の反応。
だよね~
2日目休肝日。
・お好み焼き
・煮物・イカとほうれん草の炒め
・ほうれん草海苔あえ
・きゅうりのぬか漬け
姉と昼外食。
左にご飯、右にお味噌汁があります♪
マグロも天ぷらもすべて美味しい味付けで
なにもかけることなく、そのままで頂ける💛
お米のプリンですってー💛
デザートがあるとは思わなくて~
(〃'∇'〃) うれし・・・
帰ってからどうしても食べたい!
と用意したのがおぜんざい (〃∇〃)
はい、美味しく頂きました。
HDさんには明日作ってあげよう~ (^ε^)
・カツオのたたき
・小松菜とザーサイ豚肉炒め(白舞茸)
こういうものには、、
味だしのために豚肉を少しだけいれるようにしている。
薄いロース肉を~
・揚げサツマイモ
・揚げナス
・セロリの漬物
貰ってきた💛
足りなかったので、昨日のナスのピカタを。
チーズをのせてお皿のままトースターで焼いた。
ーーー熱いよ
と言っているのにすぐに手を出して(ノ´▽`)ノ
「あっつ ヾ(。>﹏<。)ノ゙ 」
マットも溶けそうだからお皿に乗せているのに・・・